Kolumbie Finca MahusaChuťový profil: bezinka, višeň, kakao, kandovaný pomerančOblast: TolimaFarma: Finca MahusaZpracovatelské centrum: Incorporate Colombian CoffeeOdrůda: 100% arabicaZpracování kávy: naturálníNadmořská výška: 1 700 - 1 900 m.n.m. Bodové ohodnocení: 86,5 bodůChuťový projev kávyPředstavujeme vám naši novou kolumbijskou kávu, která přináší bohatou paletu chutí višní, kandovaného pomeranče, bezinky a kakaa. Je to skvělá volba pro milovníky espressa, kteří touží po objevování nových a zajímavých chuťových zážitků. Společnost Incorporate Colombian Coffee sídlící v kolumbijském departementu Quindío vznikla z vášně pro kávu, která se v rodině předávala přes generace. Tato firma funguje jako zpracovatelské centrum pro více farem, které sdružuje pěstitele kávy z celé země. Každý den přijíždějí do centra vysoce kvalitní kávové třešně jak z vlastních farem, tak od různých pěstitelů v Kolumbii.Důležitým prvkem je spolupráce mezi společností Incorporate a pěstiteli, kteří často potřebují pomoc s nedostatkem zdrojů nebo znalostí, aby mohli svou kávu posunout na vyšší úroveň. Trasovatelnost a upřímnost jsou pro tuto spolupráci klíčové, a právě tyto hodnoty se snaží firma přenést do výsledného produktu. Zrna jsou balena s hrdostí a nesou jméno výrobce i značku Incorporate Colombian Coffee, čímž se zajišťuje kvalita a důvěra zákazníků po celém světě.Posláním společnosti Incorporate je zapojit pěstitele kávy do svého projektu a přinést světu vysoce kvalitní kolumbijskou kávu, která bude užitkem pro všechny zúčastněné strany. Tato káva nabízí nejen skvělou chuť, ale i příběh rodiny, vášeň pěstitelů a závazek ke kvalitě ze strany společnosti. V každém šálku kolumbijské kávy od Incorporate tak zákazníci nacházejí spojení s kulturou, tradicí a péčí o prostředí.Díky optimální nadmořské výšce a jedinečné půdě, na které se káva pěstuje, mají farmy spojené se společností Incorporate zvláštní výhody. Káva z těchto farem je intenzivnější, s delší a plnější dochutí a často s ovocným a šťavnatým profilem. Farmy se nacházejí v hornaté oblasti s dobrým stínem, což je pro pěstování kávy ideální, a dbají na udržitelnost životního prostředí a ochranu vodních zdrojů.Doporučená příprava espressa (doppia) 20,5 g množství kávy 42 g výsledný objem 27 s čas extrakce Jak si vybrat kávovar a správně připravit espresso?Jak správně skladovat výběrovou kávu?Kde můžete naši kávu ochutnat?
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
